長野・須坂・信濃にある野菜料理の厳選グルメ50店舗

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手打ちそば屋 かんだた

 善光寺からほど近い、権堂アーケードの裏通り、目立たない場所にある、古い蔵を使った手打ちそば店。  店名の「かんだた」とは、芥川龍之助の小説「蜘蛛の糸」にでてくる人の名前です。細くて切れやすい「そば...

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