精進料理の厳選グルメ50店舗

精進料理の美味しいお店50件の情報が条件にマッチしました。

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つば甚

『つば甚』の創業は宝暦2年(1752年) 代々加賀百万石前田家のお抱え鍔師であった鍔屋3代目甚兵衛が営んだ小亭、 塩梅屋「つば屋」が始まりとされています。 商いを始めるや、藩主はもとより藩内の重臣、文...

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普茶料理 茶臼山 料亭 阪口楼

歴史の散歩道が通じる上町台地にあり、川底池を望む池畔の佇まいです。 明治十年の創業以来大和家の分家として幽ちく幽邃閑雅の地とし、今日に至ります。 ご清遊に、ご宴会に、またお昼のひとときに広くお気軽に...

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shojin 宗胡

●主人:野村大輔 2008年のミシュランガイド日本上陸以来二つ星を獲得し続ける「精進料理 醍醐」の長男として修行開始2005年より三代目の料理長に就任、昭和25年の創業以来、国内外のお客様に支持される伝統の味を...

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延暦寺会館 お食事処 望湖

山のめぐみ、野の味を楽しむ。 上質な素材ひとつひとつの味わいを引き出した 伝統の精進料理をご提供いたします。 【精進弁当】 ◎「精進弁当 弁慶」2,200円(税込) ◎「精進弁当 瑠璃」2,200円(税込) ◎「精進弁...

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いと正

タラの芽・竹の子・ふきのうとうなど春を告げる山菜が入荷しております。 飛騨高山出身の主人が、野菜から調味料に至るまで、地元食材をふんだんに使用して作り上げる季節感溢れる精進料理に出会える。数百年の時...

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京料理 いそべ

京の東、優雅な東山の稜線を借景に祇園の庭、円山公園にある「京料理いそべ」。北に知恩院、南に高台寺、西には八坂神社と、落ち着いた風情が続きます。京の四季のうつろい美しいこの地で、艶やか華麗な有職の京...

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壽量院

姫路市書写エリア、ロープウェイで山を上がり、 市街地から離れた圓教寺にある≪壽量院≫では、 伝統的な精進料理をお寺の中の、静かな空間でいただくことができます。 店内には静けさと歴史を感じる空間が広がり ...

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京の精進料理 泉仙 大慈院店

大徳寺前停留所から徒歩1分にある「泉仙」。 肉類魚介類を使用せず、穀物、豆類、野菜などを使い、 四季を捉えた伝統的な「精進鉄鉢料理」をご提供します。 外国人観光客向けの英語メニューもご用意しており、 観...

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梅の花 百道店

酒飯 増亭

小芋の含め煮は振り柚子の香りが、甘みとよく合う。 鱧寿司は、肝と胃袋を添え、頭と骨から引いた醤油ダレで味わう。 銀杏やむかごを忍ばせた、秋の飛竜頭は打ち粉をして軽く揚げ、おろし大根とともに。 釜で炊き...

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鉢の木

昭和39年創業以来、精進/会席料理の専門店として地元鎌倉のお客様をはじめとしてお引き立ていただいております。 謡曲「鉢木物語」のおもてなしの心で、日本食文化を支える料理屋として、丁寧な料理をつくり続...

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精進料理 阿じろ 本店

創業昭和37年より妙心寺で料理方を務め、精進料理を気軽に味わいたいという要望から、妙心寺の門前に開店。肉、魚など動物性の食材は一切使わず、野菜や湯葉、豆腐、麩など京都ならではの食材を使用する。精進料...

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らかん亭・らかん茶屋

お食事は、お手頃価格のランチや会席料理、本格的な精進料理がお楽しみいただけます。 その他、季節の味覚と趣をより広くお楽しみいただけますようご予算に合わせた数々の献立をご用意いたしました。 コーヒーや...

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白雲庵

中国風の名残りを留めた普茶料理が味わえる《白雲庵》。 禅門の茶礼のあと、作法に従って出される僧堂の御馳走が普茶です。 素材の味を生かした淡白な味ながら、色彩豊かな料理。 二汁六菜を中心とし、大皿で取り...

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長弓寺 法華院

四季折々の風情を眺めながら楽しむ新たな精進料理 生麩やごま豆腐、奈良のお野菜を味わう『華麸料理』をぜひ ■3種のコースをご用意 ・気軽にお楽しみいただける3,000円(税抜) ・八寸が付いた4,000円(税抜) ...

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壽屋

江戸の末期、明治、大正、昭和、平成。 一世紀半の歳月を金沢の街とともにいきてきた壽屋には、5つの時代の建築が1つの建物に同居しています。 金沢市の指定保存建造物に認定されたこの家屋は、160年前に建...

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料理 かねしま

300年の歴史を誇る城端曳山祭が有名な城端町にある「料理 かねしま」。創業から数えて4代目の店主が切り盛りする、家族で営む日本料理店です。自然豊かな城端の山里の幸、新湊から毎日届けられる海の幸と、地元富...

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泉竹

明治四年に京都で創業した「泉竹」が伝統の技術とおもてなしの心を継承し お客様をお迎えして幾年月…この間多くのお客様に支えられきたことに、心から感謝申し上げます。 茶室に向かう中門の屋根や、池の周りにも...

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深大寺 柏亭

精進料理・そば会席を味わいながら「時間」と「空間」のひとときをお過ごしください 【法事】【慶事(お宮参り・七五三・記念日)】【宴会(新年会・忘年会・女子会・同窓会等)】にご利用ください ※予約制・駐車...

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湯豆腐 料庭 八千代

京都・湯豆腐が有名な南禅寺。八千代は安土桃山時代に御所に出入りを許された魚問屋として始まりました。天正十六年(1588年)豊臣秀吉の頃、京都・聚楽第にあって盛宴をはるとき、ご用命を受けたと旧記に残って...

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荒江 喜水亭

■『誕生日・記念日』などお祝いにメッセージ入『デザートプレート』プレゼント! ■10名様につき1名様を無料で御招待!『昼宴会・お祝い・歓送迎会・宴会』などに御利用下さい。 ■『還暦(60歳・赤)喜寿(77歳・紫)...

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和風会館 ふかまつ

富山の旬の食材に伝統の技を凝らした日本料理や、落ち着きのある風情、 きめ細やかな心遣いで、老舗料理店ならではのおもてなしを心がけております。 ◆ご宴会コース 季節の会席5,000円(税抜)コース<全8品> 季...

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満留八総本店

文化・文政の頃より続く創業180年以上の老舗、善光寺本坊出入りの日本料理店です。日本料理や懐石料理で磨いた技術と経験を活かして、手間を惜しまずかけた精進料理を提供しております。八代受け継いできた伝統の...

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由加山

 由加山蓮台寺は約千三百年前、行基菩薩により開山。江戸時代には岡山藩主の祈願寺として、また四国「金比羅大権現」との「両参り」など信仰の聖地として賑わいました。  円山応挙の襖絵等多数の宝物絵画が保...

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魚政亭

ほんのり灯る昔の灯り、急勾配な階段が時代の歴史を感じさせる。素材を生かした旬の料理もさることながら、店内を彩るレトロな照明や掛け軸・骨董も好きな人にはたまらない。 英国家具を配した別館「月あかり」で...

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本居庵

周りを四五百(よいほ)の森に囲まれて、本居宣長ノ宮境内にたたずむ、静寂な雰囲気の自然生料理本居庵。一人でも気どらずに入れる店作りを常に心掛けてきました。値段もお手ごろです。日本でもめずらしい自然生...

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峯寺

境内には四季折々の風景を味わうことのできる奥出雲の古刹・峯寺。 旬の地元食材を生かす為に少し工夫を加えた一品は、煮しめやもどき料理を思わせる精進料理とはかけ離れた、格別な味わいの精進料理です。 奥出...

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四季菜彩 のん

地元の旬のお野菜を使った精進料理を気軽に楽しんで頂けます。 定番のお料理以外は 季節の食材を使用しているので 毎回違ったお料理が楽しめます。 ディナータイムは コース形式となっており2000円〜。

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松琴館

窓からは清水寺の四季を楽しむことが出来ます。名物の精進料理は代々受け継がれた巧みな技法で四季折々の野菜を使い提供してます。周辺には足立美術館や出雲大社があります。山陰にご旅行の際は、ぜひお立ち寄り...

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ゆう心

1400年の歴史のある清水寺の玄関口で、伝統の精進料理を味わって頂くお店です。生臭もの(肉類魚類など)を使わず豆腐、くず粉、山菜などを工夫し心を込め丁寧に仕上げた品が目を楽しませ、味に満足して頂けると...

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山楽荘

大山寺山門前に位置する400年以上続く宿坊です。お料理は大山寺に伝わる山葉精進料理。四季折々に変わる山の幸と伝統の味をお楽しみください。天然の食材を使用する為、時期によりお料理が変わります。お食事のみ...

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割烹元木亭

創業より100余年、沼垂の地に長きにわたり、愛されて来た老舗の割烹です。魚は、毎朝、市場にて仕入れ鮮度には自信が有ります。料理はミニ会席(税別2,500円)など季節の味覚を存分にお楽しみ頂けます。又、法要...

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柚の花

お客様に大地の恵みを感じていただきたい!そんな想いから調味料を厳選した身体にやさしい、素朴で素直な会席料理を丁寧に心を尽くしておつくりしております。柚の花特製ゴマ豆腐は絶品です。お持ち帰りもできま...

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りうぜん

創業40年を迎える精進にこだわった手作りそば店です。 古老の語り伝えをもとに、山菜、野菜を薬味とし、だしは昆布を主に精進で作り、 器は精進料理にかかせぬすり鉢を用い、昔のままのそばきりを作らせて頂いて...

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安江 長久手店

石臼で引いた自家製粉のそば粉100%で作る、手打そば切りは太切りで、こしとそばの香りが楽しめます。 健康を大切にされるお客様におすすめの精進料理は、食べられた方が元気になって頂くことを願ってお作りさせ...

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あさひ食堂

会席料理を2,500円からご予約でき本格的料理を提供しています 宴会料理も満足いくボリューウムです。また、家族、お友達などの小人数でもゆっくり個室でくつろげる空間をご用意しております 単品メニューもリーズ...

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黄檗山萬福寺

普茶料理は、隠元禅師によって伝えられた中国風の精進料理です。「普茶」とは「普く(あまねく)大衆に茶を供する」という意味の禅門の用語からきています。修行僧の普段の食事、質素な精進料理とは異なり、おもて...

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豆岡

静岡の美味しいお酒と、とうふ料理をお楽しみ下さい。 洞爺湖サミットの乾杯酒に選ばれ、世界品評会でも金賞を獲っている”磯自慢”を数多く取り揃えております。蔵から直送して専用の冷蔵庫にて保管しておりますの...

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みやま

上記写真   精進料理 季節の献立 一汁五菜  2000円(税込) 当店の精進料理の出汁は鰹などの動物系は使用せず、精進出汁を使用しています。 精進料理に限らず、天ぷら、トンカツ、うどん、そば、丼物...

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閑臥庵

「京の七口」のひとつ鞍馬口にある由緒ある黄檗宗の禅寺。 閑臥庵では、黄檗宗伝来の精進料理「普茶料理」を京懐石の美しさと融合させ、 体にもやさしいおもてなし料理として堪能できます。 厳選された野菜や大...

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なかたに

高月町の料理店としては1番古いといわれるお店です。昔から伝わる郷土の料理を現在皆様に味わっていただくように努力をしています。当店で食事をしていただいた方はいつもよろこんでいただいています。

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夢こみち

おすすめの「すげ笠御膳」は季節のお野菜を使った 炊き込みごはん、お味噌汁、天ぷら、白和え、デザートなどに 加えて、オリジナルの食前酒、鹿野そばがセットになってます 一度食べられたお客さまも季節ごとに違...

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粋な居酒屋ちりとてちん

お料理付き飲み放題コースもご用意しています。 お一人様3,500円で料理とお酒が楽しめる大変お得な内容となっております。 気軽にお問い合わせください。 手のかけたヘルシー料理をご堪能ください☆ 豆腐と納豆...

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福寿し

三徳山 皆成院

三徳山 皆成院の精進料理は、植物そのものの生命、味わいを最高に生かし、自然の恵みを最大限に取り入れ、あくまでも旬を大事にしています。  精進料理の前では、合掌し、御本尊・薬師如来様の仏飯【ぶっぱん】...

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よしのや旅館

五箇山のちょうど真中にある宿です。 世界遺産の合掌造り集落だけでなく、一番古い合掌造りや一番大きな重要文化財が沢山あります。 宿では豊かな自然の中で育まれたいろんな山菜やきのこ、野菜を使った料理を出...

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福智院

昭和を代表する作庭家の様式の異なる3つの庭園がある宿坊。「永遠のモダン」を求めた氏の最晩年の作品で、完全に善美をつくしたといわれる庭園の四季折々の風情あふれる美しさと、旬の素材を生かした精進料理を楽...

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紅葉館

お部屋からは広大な境内を借景に、優美な姿を見せる三重塔が望めます。広々とした和室でごゆっくりとお寛ぎ下さい。お食事処は和室の椅子席にしておりますが、座卓をご希望の方はお申し付け下さい。四季折々の素...

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cafe&goods Tali kasih

シュタイナー農法を取り入れた自家製野菜をお皿にのせてサーブ。里山の風景が広がる庭先にある石窯で焼くオリジナルのピザや天然酵母のパンは絶品!季節の食材に感謝し、しっかりしたおもてなしを提供したいので...

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玄米菜食 明制(てんてん・野町)

当店“明制”でお出しする料理の食材は、 農薬不使用、化学調味料不使用、添加物不使用のものを使用しております。 また、お肉やお魚、卵、乳製品を使わないメニューで、 お野菜と玄米の玄米菜食を主とした日本料理...

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